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减肥不能吃主食吗

减肥不能吃主食吗

首先我们要了解主食对我们的主要功能。主食是碳水化合物的主要来源,可以迅速的补充我们身体所消耗点的能量。

主食是碳水化合物的主要来源,可以迅速的补充我们身体所消耗点的能量

主食的主要生理功能

1.构成机体的重要物质;2.提供热量;3.维持大脑功能必须的能源;4.调节脂肪代谢;5.提供膳食纤维;6.调节食品风味。

不吃主食,身体会去消化蛋白质,以此来产生能量,这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。体内的蛋白质不断减少,也就是肌肉组织不断减少,人体可以消耗的热量就越来越少。

由此可以看出,主食在饮食中的作用是不容忽视的,缺少主食的减肥方法是得不偿失的。

不吃主食影响身体健康

人体在消化时,所有的碳水化合物被转化成供应肌肉和大脑能量的葡萄糖或血糖。所以不是主食会导致,我们疲乏无力,新陈代谢紊乱。

肥胖的关键是热量而不是碳水化合物。

研究调查显示,应此昂我们身体肥胖的不是碳水化合物,关键的热量。

调查者把志愿者分成2组,一组吃低碳水化合物食品,一组吃低脂食品。6个月后,低碳水化合物那组减掉了48公斤的体重,而低脂那组只减掉了24公斤。从实验结果来看,还是热量过剩导致的肥胖。

实际上,要想减肥,根本上还是要有合理的饮食结构。还是那句老话:“早吃好,午吃饱,晚吃少。”

,必须吃早饭。不吃早饭的人,容易发胖。因为经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量,不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪;

第二,中午一定要吃饱。中午不吃饱,晚上必然饿,“晚吃少”就难以做到了;

第三,晚上一定要做到尽量尽量少吃!而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品,喝一些清淡的面汤、米汤就可以,不要喝咸汤。

晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品

专家推荐:每天所摄入的热量中,碳水化合物应占到45%~65%。也就是说,如果一位女性一天要吃掉7533焦的热量,那么就要吃810-1179卡热量的碳水化合物。

减肥必须远离以下食物

西点

西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒不如吃一个水果吧。

油条

油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。

腊肠

一条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭,腊肉的脂肪也一样高。

烤肉肠

肉肠脂肪高,钠质(盐的一部分)高,还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多,以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠,烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。

加糖鲜榨橙汁

别以为饮橙汁比饮汽水有益许多,单看热量,这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,则有150卡路里的热量,但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素B,故此还是吃原只水果好。

方便面

方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。

薯条

薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃,可选汽水一杯加一个汉堡包即可,这样的价钱比一个套餐还便宜。

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